Tag-arkiv: Chia frø

Chia- og hørfrøgrød – godt for fordøjelsen

chia- og hørfrøgrød
Chia- og hørfrøgrød.

Lad mig lige sige det med det samme; den her morgengrød smager ikke specielt godt!

Eller rettere; den smager ikke rigtigt af noget og har en konsistens, der ikke er ulig tapetklister. Det er derfor, den på billedet er næsten dækket af æble, mandler, gojibær og kanel – det giver lidt god smag.

Men hvorfor så spise den?, tænker du sikkert. Ja, godt spørgsmål, men det er altså sådan noget, man kan vælge at gøre, hvis man har problemer med fordøjelsen. Læs videre Chia- og hørfrøgrød – godt for fordøjelsen

Andreas appelsin-marmorkage

marmorkage
Andreas marmorkage. Skeen er dog ikke fra Malaysia, den er fra Sydafrika.

Nede i Malaysia, nærmere bestemt i en beboelses-satellitby til hovedstaden Kuala Lumpur, bor der – sammen med de cirka 1,6 millioner andre mennesker – en kvinde, der hedder Andrea Yung.

Og hende kender jeg. Sådan da…

Vi har nemlig aldrig mødt hinanden. Da jeg var Kuala Lumpur for knapt to år siden, var Andrea, der er af kinesisk afstamning, i udlandet på forretningsrejse. Hun arbejder i medicinalindustrien Jeg har lovet hende at komme tilbage en anden gang – når jeg vinder i Lotto!

Læs videre Andreas appelsin-marmorkage