Kategoriarkiv: Diverse

Gordon’s Cup – en rigtig terrasse-drink

En drink, der skal nydes i solen på altanen eller terrassen – når nu man ikke kan være på Bainbridge Island.

Det her er virkelig en rigtig dejlig drink.

Sådan en long drink, man kan sidde med på terrassen i solskin en sommerdag.

Jeg tror, at dem, der kan lide gin & tonic, også vil elske Gordon’s Cup – selvom der ikke er tonic i. Med mindre, selvfølgelig, at de har et anstrengt forhold til lime eller agurk.

Læs videre Gordon’s Cup – en rigtig terrasse-drink

Figen-brandy…og noget til isdesserten

Nu bliver det så spændende, om det også smager så godt, som Cathy Barrow hævder. Hvis det gør, skal pigerne til den årlige julefrokost have et glas 🙂

“Skriver du kun om noget med alkohol i?” spurgte en af mine veninder forleden.

Det benægtede jeg naturligvis – det er en tilfældighed, at de seneste par opdateringer her har handlet om alkohol. Det var fordi jeg var forkølet og afprøvede toddi’er. Nemlig.

Men nu kommer der så alligevel endnu et indlæg om noget alkoholisk. Ja sorry – jeg kunne bare ikke lade være…

Læs videre Figen-brandy…og noget til isdesserten

Aubergine-bøffer

Auberginebøffer – her serveret med en quinoasalat, som jeg glemte at bede om opskriften på 🙂 Men bøfferne går til lidt af hvert, vil jeg mene.

En gang om måneden laver jeg mad til min kollega Stine  – og en gang om måneden laver hun mad til mig. Det er en god deal, ikke mindst efter at hun er blevet flyttet til Struer-redaktionen, så vi ikke mere ser hinanden hver dag. Men så kan vi da samler lidt op på, hvad der er sket i hinandens liv hver 14. dag.

Læs videre Aubergine-bøffer

Efterårs-bærpunch – og godt med alkohol

Her hænger gryden med bærpunch over bålet og venter.

Ja, jeg ved det – jeg har virkelig ikke været flittig på min blog det seneste…jamen, halve år.

Og der er ikke så meget andet at sige om det, end at der har været for mange andre ting, jeg hellere ville: Læse bøger, rejse ud i verden, skrive artikler som jeg brænder for i min fritid, være sammen med veninderne, passe kortklubben, gå ud at spise, tage til Douzelagemøder, besøge min far og, og, og…

Men nu kommer der så her alligevel en lille opskrift. Og måske er det optakten til en mere aktiv vinterperiode, hvem ved?

Læs videre Efterårs-bærpunch – og godt med alkohol