Med nogle få justeringer er det her en virkelig god burger. Og én er bestemt nok for mig – også uden fritter eller andet tilbehør.
Thai Burger
Tag-arkiv: kylling
Royal chicken korma
Søster og jeg har i mange år fået næsten færdig mad fra en af byens restauranter (Under Klippen) til nytår. Og det har været godt. Men i år blev vi enige om, at da man jo alligevel være i køkkenet, kunne vi lige så godt lave al maden selv og spare nogle penge. For 2 x 600 kroner kan man alligevel lave en del mad…
Digaag Qumbe – kyllingecurry med kokos
I en af de tidligere opskrifter, jeg lagde på bloggen, skrev jeg, at det jo ikke kan være helt fantastisk hver gang. “Godt” er også OK på en hverdag. Men hvis du leder efter “helt fantastisk”, behøver du ikke lede længere: Her er opskriften!
Quinoasalat med kylling, mandler og avocado
Hurtig – ikke over en halv time, for kyllingen er jo tilberedt i forvejen. Det her er sådan en hvad-gør-jeg-med-kylling-rester-opskrift.