Tag-arkiv: drinks

Velkomstdrink fra de højere luftlag

Forleden holdt jeg den årlige julefrokost for canastaklubben.

Jeg er ikke helt sikker på, hvor mange år vi har gjort det, men på Facebook fandt jeg i hvert fald et minde fra 2010, så vi har da mindst gjort det siden da.

Det er mig, der er værtinde og mig der betaler maden (gæsterne kommer med egne drikkevarer – undtagen velkomstdrinken), for så kan jeg bestemme, hvad vi skal have at spise.

Jeg har før lagt selskabet ned allerede fra start med velkomstdrinks, der var så fyldte med sprut, at folk måtte bestille en taxa hjem. Det er faktisk ikke så sjovt, og efterhånden er vi jo blevet nogle “ældre damer” på 56-66 år, så vi vil gerne starte lidt blidere.

Læs videre Velkomstdrink fra de højere luftlag

Sherry spritz med ingefærsirup

Sherry sprtiz med ingefærsirup – det er søster, der havde åndsnærværelse nok til at tage et billede af drinken…det havde jeg glemt.

Drinken er ikke så sød, som jeg havde frygtet – men sød nok til at AnneMarie og Lene, der er mest til de sødlige drinks, syntes, at den var supergod. Ulla og jeg, som er til drinks, hvor man kan smage, hvilken slags spiritus, man drikker, syntes, at der skulle mere cava i – og det hældte vi så i. Resultatet var excellent!

Læs videre Sherry spritz med ingefærsirup

Orange & basil sparkler

Basilikum-kvisten ser fin ud, men nogen særlig smag tilfører den ikke drinken.

Jeg ved ikke, hvad jeg ville kalde denne velkomstdrink på dansk.

Ikke rigtigt appelsin- og basilikum-bobler, vel?

Nå, men jeg har testet den i dag. Den skal serveres for mine canasta-veninder til årets julefrokost, og så ville jeg lige se, om den var lige så god, som jeg forestillede mig.

Og det var den.

Læs videre Orange & basil sparkler

Julesnaps – eller snarere likør

Julesnapsen (som altså mest er en likør) anno 2018.

Jeg vidste bare, at jeg havde prøvet at lave indtil flere julesnaps!

Men forleden, da en bekendt spurgte på en opskrift, kunne jeg kun finde frem til Aamanns julesnaps, som jeg vidste, at jeg havde testet.

Men i dag, i mine Facebook-memories, dukkede nedenstående opskrift fra for to år siden så op.

Læs videre Julesnaps – eller snarere likør