Tag-arkiv: tyrkiske pølser

Reste-aften med tyrkiske pølser

reste-aften
Alle rodfrugtresterne skulle bruges i aften – og så gik jeg til den arabiske købmand og købte oksepølser til.

Jeg har lige været ude at handle hos den arabiske købmand på Struervej. Jeg elsker butikken, men jeg skal altid have hjælp til at finde det, jeg skal have, for varerne er tæt pakkede fra gulv til loft, i køleskabe, frysediske, papkasser, på borde og i glasmontrer. Man kan gå rundt der i timevis og stadig finde nyt.

Egentlig gik jeg derud, fordi jeg ville have de der små, tykke, tyrkiske oksekøds-pølser med hvidløg og chili. De er ganske stærke og holder sig godt i køleskabet (den pakke, jeg købte kan holde sig på køl til februar), men jeg fryser nu dem, jeg ikke bruger i aften. Så er jeg HELT sikker.

Læs videre Reste-aften med tyrkiske pølser