Det er min søster, der er Dronningen af Crumbles.
Hun er ganske enkelt supergod til de engelske desserter/kager, der går i ovnen med et låg af blandt andet havregryn og bobler lækkert op. Hun laver for eksempel én med brombær, der er guddommelig. Især (efter min mening) når den serveres med flødeskum – selv om hun nu foretrækker creme fraiche.
Men denne opskrift kommer faktisk tæt på min søsters kreationer. Det er endnu en opskrift, der stammer fra min Facebook-veninde Andrea i Malaysia.