Jeg er ikke det helt store dessert-menneske. Jeg vælger som regel en forret frem for en dessert.
Men der er nogle ting, jeg ikke kan stå for. Danske rabarber. Danske jordbær. Og italiensk panne cotta.
Læs videre Vanille panne cotta med syrlig bagt rabarber og lakridsskum
Efter mit store mysli-projekt, hvor jeg testede fire forskellige mysli-opskrifter her på bloggen, er jeg nu gået videre til et knækbrøds-projekt.
Det, jeg egentlig gerne ville have, er en opskrift på knækbrød a la det, svenskerne laver i sådan nogle fine hjul med et hul i midten. Det behøver nu hverken blive formet som et hjul eller have hullet, bare det er lige så godt til ost, pølse og andet pålæg, som den slags knækbrød normalt er.