Tag-arkiv: Mad&Venner

Pasta med krydrede kødboller i tomat-auberginesauce

 

Pasta med tomat-auberginesauce og kødboller - og masser af parmesan. Hyggemad.
Pasta med tomat-auberginesauce og kødboller – og masser af parmesan. Hyggemad.

I nat vågnede jeg og havde vild lyst til suppe med melboller…

Jeg havde drømt, at jeg befandt mig i et stort, ældre træhus ved kysten (man kunne se vandet fra køkkenvinduet – ikke sandstrand, men klipper), og det var koldt udenfor. Jeg sad indenfor ved et bord i et stort køkken, indhyllet i et tæppe. Ved komfuret stod en mand med ryggen til og lavede suppe med kød- og melboller til os.

Læs videre Pasta med krydrede kødboller i tomat-auberginesauce