De her saltmandler er næsten “idiotsikre”. Det kan ikke gå galt – med mindre du køber dårlige mandler – du ved det godt selv, bløde, meget runkne, vildt billige…
Saltmandler som Lone Landmand laver dem
Tag-arkiv: salt
Frozen Salted Espresso Martini
Den her opskrift er ikke min egen – og så alligevel. I hvert fald har jeg ændret i den for at få den til at smage stærkere af kaffe – og mindre af is i isterningerne.
Den er toplækker i den ændrede form.
Saltede, tørrede æggeblommer
Dette er den anden af i alt tre opskrifter med æg, som jeg fik tilsendt af Hanne Marie for nylig. Opskrifterne er spøjse, anderledes og fra bladet “Praktisk økologi”.
Den første opskrift, rødbedesyltede æg, var nærmest en åbenbaring. De smager SÅ godt – du kan se opskriften andetsteds her på bloggen.
Nu har jeg så prøvet de saltede, tørrede æggeblommer – og jeg ved ikke rigtigt, hvad jeg skal sige…haha.