Tag-arkiv: råcreme

Kogebøger, Opskrifter

Appelsinterrin – frisk dessert med et touch af jul

Skriv en kommentar
appelsain-dessert
Det er ret nemt at portionsanrette desserten også….
...men sådan her er vist den rigtige måde. Den lavede jeg til Lillenytårsaften den 30. december 2015
…men sådan her er vist den rigtige måde. Den lavede jeg til Lillenytårsaften den 30. december 2015

Den her dessert har jeg lavet tre-fire gange, og hver gang har den været en succes.

Den er frisk og lækker, et hit efter en tung middag.

Den er især god, når appelsinerne er bedst, det vil sige januar, hvor vi får de skønne sevilla-appelsiner, men da den afgjort har et strejf af julesmag (det må kanelet), har jeg også et par gange lavet den i december.

Læs videre Appelsinterrin – frisk dessert med et touch af jul →

Kogebøger, Opskrifter

Stikkelsbær på flere måder

Skriv en kommentar
gooseberries
Her er det grønne stikkelsbær, men dem jeg lavede trifli af, var altså røde – og faktisk temmelig sure. Jeg synes, de næsten overmodne, søde gule er de mest sympatiske 🙂

Stikkelsbær er bærret, som ingen gider mere.

Af en eller anden grund.

Prøv bare at spørg i din omgangskreds; hvor mange af dine venner har stikkelsbærbuske i deres have? Nej, vel?

Stikkelsbær er noget, man stadig kan finde i sine forældres have, hvis de er over 70 (forældrene altså, ikke stikkelsbærrene) – hvis man er heldig.

Læs videre Stikkelsbær på flere måder →