Tag-arkiv: svinelever

Hjemmelavet leverpostej

Man kan lige skimte leverpostejen yderst til højre på et fad med stegt bacon og stegte champignon. Det er julefrokosten 25. december med min familie.

Kort før jul opdagede jeg hos slagteren, at de havde et gratis magasin, We Meat (haha), med en opskrift på leverpostej.

Jeg havde aldrig prøvet selv at lave leverpostej før. Det vildeste har været, når jeg har købt en ikke-bagt postej hos slagteren og så har bagt den til julefrokost. Dejlig duft i huset – og lun leverpostej er næsten altid et hit.

Læs videre Hjemmelavet leverpostej