Min søster insisterer på, at det er en Jamie Oliver-opskrift, som hun har fundet i en folder.
Men da jeg kun kender retten, som hun laver den, synes jeg godt, at jeg kan kalde den “Søsters lækre kylling” 🙂
Og den ER virkelig rigtig, rigtig lækker.
Det her er ikke særligt indviklet. Det kræver faktisk ikke engang en opskrift.
Men fordi jeg har været til tandlæge i dag, kom jeg i tanke om drikken, som jeg har haft så meget gavn af i en svær periode og tænkte, at jeg ville give den videre, hvis der nu skulle være nogen, der aldrig havde tænkt tanken om den 🙂
Når jeg bare ikke orker at bruge lang tid i køkkenet, men alligevel er sulten, har jeg nogle “fastfood-retter” på mit repertoire.
To af retterne af spaghetti-retter, og ingen af dem tager meget længere at lave, end den tid pasta’en skal koge.
Begge retter er vegetariske – men de kan begge sagtens spises som tilbehør til for eksempel et stykke grillet kylling eller en laksebøf.