Tag-arkiv: rød karrypasta

Thai-tomatsuppe

Det var hurtigt at lave og smagte fremragende.

Jeg kan ikke huske, hvornår jeg sidst, så hurtigt har lavet noget så velsmagende.

Nu betyder det ikke voldsomt meget for mig, om noget tager kort eller lang tid at lave. Jeg kan lide at lave mad. Men okay, jeg kaster mig ikke ud i en tre timers moussaka en hverdags-aften.

Læs videre Thai-tomatsuppe

Blåmuslinger i karry-kokoscreme – når det skal være hot!

Det smager skønt, men det er altså hot!
Det smager skønt, men det er altså hot!

Hvis man følger originalopskriften her , får man en ret, der er stærk på den hotte måde. Den er altså ikke bare ”sjovt og underligt” krydret. Den er simpelt hen stærk.

Læs videre Blåmuslinger i karry-kokoscreme – når det skal være hot!