Tag-arkiv: ristet sesamolie

Hoisin hvidløgs-nudler

Det ser godt ud, ikke? Man kan sagtens spise for eksempel kylling eller rejer til.

Nudlerne tager 20 minutter, inklusive en lillebitte smule snittearbejde, inden man går i gang. Det er sådan en opskrift, man (jeg) gemmer til en aften, hvor man(jeg) ikke gider være i køkkenet, men alligevel er sulten.

Læs videre Hoisin hvidløgs-nudler

Thai-tomatsuppe

Det var hurtigt at lave og smagte fremragende.

Jeg kan ikke huske, hvornår jeg sidst, så hurtigt har lavet noget så velsmagende.

Nu betyder det ikke voldsomt meget for mig, om noget tager kort eller lang tid at lave. Jeg kan lide at lave mad. Men okay, jeg kaster mig ikke ud i en tre timers moussaka en hverdags-aften.

Læs videre Thai-tomatsuppe