Tag-arkiv: kyllingefond

Hønsefond

Fordi det nu var nytår, havde jeg fået udstukket en mad-opgave til den middag en gruppe venner og jeg mødes over hvert andet år. De år, vi ikke er sammen, er jeg sammen med min søster, og vi plejer at foretrække at få maden fra byens bedste restaurant, Under Klippen 🙂

Men altså, i år skulle jeg lave den suppe, som middagen begyndte med.

Læs videre Hønsefond

Kyllingefond á la Julia Child

child kogebog
Den ene af mine nye Julia Child-kogebøger – den mest moderne.

Tirsdag aften tilbragte jeg i Bibliotekssalen sammen med min søster og cirka 120 andre mennesker. Foredragsholderen var Carsten Sommerskov.

Jeg har hørt ham før og gik dengang fra foredraget med et smil på læben, og min søster har brugt ham til et internt kursus på sin arbejdsplads. Så vi vidste, hvad der ventede. Og dog.

For det viste sig at Carsten havde en gave med til mig fra sin kone Anne. Sidst jeg hørte ham, havde Anne medsendt de mest fantastiske chilier samt hasselnøddekaffe. Parret bor i Californien, og Anne kender min passion for chilier – og hasselnøddekaffe 🙂

Men denne gang havde hun været endnu mere opfindsom. Hun havde husket, at jeg engang bitchede på Facebook over, at man ikke kan få Julia Childs bøger her i Danmark – og at de er dyre at bestille hjem fra USA.

Så i den hvide papirspose var to Julia Child-bøger. Lykke-chok!

Læs videre Kyllingefond á la Julia Child