Tag-arkiv: pilaf

Persisk lammegryde med safran, honning – og pilaf

Persisk lammegryde - lækker og mættende.
Persisk lammegryde – lækker og mættende.

Jeg kan rigtig godt lidt persisk – iransk – mad.

Men da jeg aldrig har været i Iran, må jeg erkende, at mit kendskab til retterne udelukkende stammer fra bøger samt fra et par besøg hos en iransk familie her i Danmark for mange år siden.

Læs videre Persisk lammegryde med safran, honning – og pilaf