Her er endnu en af de hurtige (nå ja, man skal lige stille yoghurten til afdrypning enten aftenen før eller om morgenen, inden man går på arbejde!) retter.
Tag-arkiv: sumak
Pizza med æg, spinat og pecorino
Dette er endnu en Ottolenghi-opskrift, og pizza’en smager fantastisk!
Jeg skal dog indrømme, at fordi jeg allerede havde hjemmelavet pizzadej i fryseren, brugte jeg ikke hans opskrift på dejen, men kun på fyldet. Nu får du hele Ottolenghis opskrift, og så kan du søge på “pizzadej” for at finde min supernemme og supergode pizzadej, hvis du hellere vil bruge den.