Tomat-digt

Tomater

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Da jeg var ganske meget ung – omkring de 16 – var jeg medlem af SFU i Horsens.

Egentlig tror jeg ikke, jeg gik så meget op i politik, men jeg kunne umådeligt godt lide de andre unge i foreningen og beundrede dem vel en hel del, fordi de havde de politiske holdninger skruet dygtigt på.

Vi var af og til medarrangører ved større arrangementer, mest sammen med unge fra enten Socialdemokratiet – eller kommunisterne, DKP. En af dem, vi ofte løb ind, blandt andet som ordstyrer ved større møder, var Ole Sohn, der jo i dag er SF’er. Det var han så ikke dengang. Men jeg kunne rigtigt godt lide ham – måske fordi han ikke fremstod som bedrevidende og skolet til konfrontation. Han var altid venlig – også overfor 16-årige skoleelever.

Mange, mange år senere løb jeg igen på Ole Sohn, først i hans egenskab af folketingspolitiker, hvor jeg lavede interviewede ham på Christiansborg, og senere – mange gange – i hans egenskab af bogforlægger. Det ligger også nærmere min interesse og spidskompetence, for Ole Sohn udgiver blandt andet på sit forlag, Forlaget Sohn, aldeles fremragende krimier. Jeg plejer at hilse på, både når vi er på Bogmessen i København og på Krimimessen “hjemme” i Horsens.

Men det var ikke krimier, Ole Sohn for nylig omtalte på Facebook. Derimod lagde han et digt om tomater op, som jeg blev helt forelsket i!

Læs videre Tomat-digt

Valnøddesnaps fra præstegården

Valnøddetræ

Valnøddesnaps
Det er umådeligt nemt – men man skal altså vente i seks måneder, inden man kan smage…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

For et par uger siden drog jeg i det skønneste solskinsvejr til det vestlige Fyn, hvor min veninde gennem 30 år, Else, for et års tiden blev indsat som præst.

Ud over at have fået et embede, hun er glad for, har hun også fået en godt halvandet hundrede år gammel præstegård med i købet, samt et ganske enormt valnøddetræ, der må være lige så gammel som præstens bolig. Da jeg var der, bar træet grønne valnødder, og jeg fik lov til at hamstre løs.

Så mange fik jeg med hjem, at der nu er blevet sat over til en klassisk valnøddesnaps, og så har jeg også kastet mig ud i en ny opskrift.

Læs videre Valnøddesnaps fra præstegården

Brunch i regnvejr

Amerikanske kærnemælkspandekagerBrunchbord med amerikanske pandekager

 

Så kom den.

Regnen.

Efter godt fem ugers fantastisk solskinsvejr iførte jeg mig i dag for første gang i lige så lang tid jeans og en langærmet bluse.

Men vi trængte til den regn, siger havefolket, og om ikke andet gav det mig lyst til at kaste mig ud i både scambled eggs med bacon & pølser samt amerikanske kærnemælkspandekager, da jeg skulle have min far og søster til brunch. Og det var faktisk ganske hyggeligt at gå til både bager og slagter under en paraply i øsende regnvejr – havde næsten helt glemt, hvordan det er.

Scrambled Eggs

“Behøver man virkelig en opskrift til scrambled eggs?” vil de fleste nok sige. Og næh, det gør man da ikke.

Læs videre Brunch i regnvejr