Tag-arkiv: clementiner

Pomegranate Gin Fizz

Her er jeg klar til at bære et par glas ind…de små glas bagved var min mormors. Jeg tror faktisk, det var cocktailglas i hendes ungdom, men jeg brugte dem til isdesserter.

Hvert år finder jeg en lidt julet start-drink til canasta-julefrokosten. Og også i år. Denne gang var jeg dog nødt til at lave to slags, for Karin kan ikke tåle granatæble, og søster drikker ikke alkohol – med undtagelse af bobler…

Læs videre Pomegranate Gin Fizz

Hvid gløgg – og mulled wine

 

hvid gløgg
Der stod en sød hvidvin i originalopskriften, men jeg valgte en halvsød, vel vidende at jeg ikke er nogen sukkergris.

Jeg er ikke overvældende glad for den klassiske røde, søde gløgg med bunker af mandelsplitter og rosiner.

For julens og hyggens skyld kan jeg godt overtales til et glas ved en kollega-sammenkomst eller hos venner, når den bliver serveret for mig, men jeg laver den aldrig selv.

Jeg kan meget bedre lide alternativerne; hvid gløgg (med mandelsplitter og rosiner) eller den engelske Mulled Wine, som er varm rødvin med krydderier, men uden mandler og rosiner.

Læs videre Hvid gløgg – og mulled wine