Tag-arkiv: nelliker

Gløgg-test 2: Vin chaud (Frankrig)

Vin Chaud i et Kvicklyglas, hvor man faktisk næsten ikke kan ane den lille brunkagemand, der bor i glassets midte. Det skal nok være en hvid gløgg for at det er sjovt…

Den franske pendant til mulled wine hedder Vin Chaud. Altså slet og ret varm vin.

Den var kun marginalt bedre end den engelske på den første dag – men blev faktisk væsentligt bedre af at stå og trække og blive varmet op på dag to.

Læs videre Gløgg-test 2: Vin chaud (Frankrig)

Fruitcake cookies

De amerikanske småkager er ikke som de småkager, danskere er vant til. Men de er faktisk ret gode – når man vænner sig til dem 🙂

Jeg  ved ikke rigtigt, hvad jeg skal mene om de her småkager…

En af mine Facebook-venner skrev, da jeg lagde et foto op, art de “meget amerikanske” ud. Måske er det derfor, de er så fremmedartede for mig.

Altså, de smager bestemt ikke dårligt. De er bare sådan…anderledes. Glæder mig til at høre canasta-pigernes dom!

Læs videre Fruitcake cookies

Helles brune kager

 

Helle havde både bagt de gode brunkager samt pebernødder til mig.

I år har jeg udliciteret småkagebagningen. Jo, sgu!

Jamen, jeg kan bare ikke nå det hele, og min søster ytrede på et tidspunkt et ønske om at kaste sig ud i vaniljekransene, som i øvrigt er min fars yndlings-julesmåkager.

Nu har søster så også købt en kødhakker med en kageplade, så der kan køres vaniljekrans-dejstrimler ud, så det er i gode hænder.

Men ingen jul uden brunkager, vel?

Læs videre Helles brune kager