Der er et par ”unøjagtigheder” i overskriften…
For det første er det ikke 100 procent min søster Lenes opfindelse, den tærte. Det er en opskrift, hun har fundet på nettet – men hun har ændret i den, så jeg kalder den hendes 😊
For det andet er det vel ikke specifikt en påsketærte. Men hun lavede den til påskefrokost, og jeg synes, den passer rigtigt godt på et påskebord. Så derfor.
Det er ved at være et stykke tid siden, jeg lavede denne græskartærte – det var lige til Halloween, og jeg havde det meste af tærten med på redaktionen dagen efter, hvor mine kolleger lod det forsvinde som dug for solen. Det er altid en rar fornemmelse!
Jeg synes nu også selv, at den var vellykket.
Vi nærmer os så småt Thanksgiving – i hvert fald den canadiske version, der allerede holdes i oktober.
Godt nok er det ikke nogen helligdag i Danmark, og vi har heller ikke taget den til os på samme måde som for eksempel Halloween og Valentines Day, måske fordi Thanksgiving ikke har et lige så stort kommercielt potentiale, som forretningerne kan udnytte.
Til gengæld er tanken bag smuk.
Det er blevet almindeligt at udgive en kogebog i forbindelse med meget populære tv-serier – og jeg synes, de bøger er sjove.
Jeg har en del af dem, og nogle er afgjort bedre end andre. I den dårligere ende af skalaen er “Game of Scones” (til serien Game of Thrones, naturligvis) og “True Blood”, der udkom i anledning af vampyr-serien af samme navn.