NU skal den her opskrift altså skrives ind! Forleden spurgte en af mine canasta-veninder, om opskriften lå på min blog, for hun havde set et foto på Instagram og ville gerne prøve at lave dem.
Lammekødboller med lun yoghurt og spinat
Tag-arkiv: Yotam Ottolenghi
Græskar med ingefærtomater og limeyoghurt
Jeg må hellere få skrevet denne græskar-opskrift ind, for lige nu er græskarsæsonen på sit højeste, og halloween står for døren.
Ud over en græskartærte, som jeg skal have testet, tror jeg nok, at dette bliver mit sidste græskar-eksperiment i år. Nok er nok.
Grillet pasta med feta
Nej, det ligner bestemt ikke en million, men der er få ting, der er så “hyggelige” at spise – det, amerikanerne kalder comfort food – som bagt pasta.
Sådan en skålfuld pastaskruer med tomatsovs og en ordentlig omgang ost, der har været en tur i ovnen, er lige præcis det, man har brug for ind imellem. Jeg har i hvert fald – især når den mørke tid er over os, og det regner og blæser udenfor. En af mine veninder kalder det “tv-mad”, fordi man kan tage det med ind i sofaen i en dyb morgenmadsskål og spise det, mens man ser tv 😉
Græskar med kardemomme og nigellafrø
Nu har jeg desværre igen fået lavet mig en lang liste af opskrifter, som jeg skal have skrevet ind i bloggen – og der er endda veninder, der rykker for et par af opskrifterne.
Så jeg snupper lige en mere her i aften, hvor jeg har god tid 🙂 Det bliver endnu en med græskar, men det er jo altså også lige tiden for det nu. Det er så ikke en af de opskrifter, veninderne rykker for, men det burde de!