Tag-arkiv: hverdagsmad

Hoisin hvidløgs-nudler

Det ser godt ud, ikke? Man kan sagtens spise for eksempel kylling eller rejer til.

Nudlerne tager 20 minutter, inklusive en lillebitte smule snittearbejde, inden man går i gang. Det er sådan en opskrift, man (jeg) gemmer til en aften, hvor man(jeg) ikke gider være i køkkenet, men alligevel er sulten.

Læs videre Hoisin hvidløgs-nudler

Bønner og grønkål alla vodka

Lækker hverdagsmad på under 30 minutter.

Nej, du bliver ikke småfuld af det her. Vodkaen giver ingen spritsmag – koger hurtigt væk – men løfter tomaten og fløden.

Retten er super hurtig at lave, omkring 30 minutter, og den smager skønt, hvis man kan lide vegetarmad.

Læs videre Bønner og grønkål alla vodka