Velsmagende vegetarmad med indisk smag – og karbonaderne smager også godt opvarmede dagen derpå.
Indiske spinatkarbonader med raita
Kategoriarkiv: Opskrifter
Laks i karry med kokos og citrongræs
Nem og meget velsmagende mad, hvis man kan lide de eksotiske sydøstasiatiske salte og syrlige smage fra henholdsvis fiskesauce og lime, blandet med kokosmælken.
Blommetrifli – moderne sensommerversion
Her er endnu en dessert, du kan bruge dine blommer til.
Det er lige nu, man har dem i overflod i haven (hvis altså man har et eller flere blommetræer, naturligvis :-)), og det kan godt være lidt svært at komme på ideer til, hvad man skal bruge dem til.
Citron og asparges risotto (5:2 mad)
Jeg ved ikke, hvorfor jeg er god til at lave risotto.
Der er masser af ting, jeg ikke kan lave, og der er (især) masser af ting, hvor jeg slavisk følger en kogebog, når jeg skal fremstille dem i køkkenet.