Man skal ikke lade sig narre af den fancy overskrift – det er nemmere end det lyder!
Linguine med cavolo nero og konfiterede hvidløg
Tag-arkiv: fisk
Bag laks med ingefær-mandel pesto
Jeg kan mægtigt godt lide laks. Men det kan blive lidt ensformigt ind imellem bare at stege en laksebøf og spise de grøntsager, jeg lige har i køleskabet, til – eller en salat. Så jeg er altid på udkig efter nye lakseopskrifter, og denne her fandt jeg i et Samvirke.
Fiskeburger med remo-salsa
Jeg har en ting med fiskeburgers…
Hvis de er godt lavet af gode råvarer, så er de (efter min mening) bedre end kødburgers.
Sildesalat
“Det er da 100 år siden, jeg sidst så russisk salat” sagde én af veninderne, da jeg satte denne sildesalat på bordet.
100 år er det nok ikke, men det er rigtigt, at det ikke er ofte mere, at man ser den. Man kan købe den i supermarkeder – jeg tror, at K Salater laver den – men jeg kender ikke nogen, der selv laver russisk salat.