Jeg står ikke og laver større måltider mad hver dag, uanset hvordan det så ellers måtte se ud, når man tager et kig på bloggen her.
For det første laver jeg næsten altid til to dage, så dag nummer to bare er den nemme opvarmning.
For det andet har jeg – lige som de fleste andre mennesker – dage, hvor jeg springer over det meget lave gærde og enten spiser mellemmadder eller en skål müsli med mælk.
Og så er der dagene, hvor jeg laver min form for fastfood – mad, der stort set ikke kræver hverken opskrift eller tid. Nedenstående er én af dem, og når jeg alligevel skriver den ind, er det fordi jeg selv har sjusset mig frem til den mexicanske krydderi-blanding, og den er god nok til, at jeg gerne vil kunne huske den.
