Jeg har skrevet “smagte supergodt – lækker kombi og nem”. Og det kan jeg da godt forstå, jeg syntes, for blåskimmelost og figner er en match made in heaven.
Toast – med blåskimmelost, figner og parmaskinke
Alle indlæg af admin
Toast – med avocado, tahin og ristede kikærter
Der er en masse ting, jeg holder af, på det her stykke toast: Kikærter, avocado og tahin. Og nej, jeg er hverken veganer eller vegetar, det er bare rigtig meget grøn mad, som jeg synes er utrolig lækker.
Toast – røræg med piperade
Den her tager en smule tid – i hvert sammenlignet med de andre toasts i bogen “Seriously Good Toast” – fordi man skal vente på at peberfrugterne bliver dejligt bløde, og så skal der også lige laves en god cremet omgang røræg.
Toast – marokkansk med halloumi og harissa
Den her er nok en af de opskrifter i bogen Seriously Good Toast, som jeg har lavet oftest. Måske fordi jeg virkelig godt kan lide halloumi.
Og puffede græskarkerner 🙂