Det er så nemt, at det nærmest ikke kræver en opskrift.
Og så er det lækkert. Og sommerligt.
Pasta med asparges, citroncreme og lakserogn
Kategoriarkiv: Opskrifter
Fennikel-salat(er)
Jeg kan ikke lide tilberedt fennikel. Mine smagsløg står simpelt hen af og nægter at fortsætte, når de støder på noget varmt, der smager af lakrids.
Men mærkeligt nok kan jeg mægtigt godt lide rå fennikel.
Rosmarinkylling med pasta, spinat og valnøddepesto
Dejlig hverdagsmad – og lidt anderledes. Ja, det vil sige; kyllingen er, som den slags er – den smager bare lidt af rosmarin – men valnøddepestoen er speciel og dejlig. Og jeg elsker spinat, som jo også er rasende sundt.
Altså en win-win ret 🙂
Læs videre Rosmarinkylling med pasta, spinat og valnøddepesto
Squash klatkager med røget laks
Endnu en hurtig og let opskrift på aftensmad med en god portion grøntsager og en smule fisk.
Man kan også bruge opskriften som en forret.